Nouvelle carte
Carte du 14 octobre... évolution plaisir dans la continuité
La carte du Grill des Amis évolue, toujours avec la même envie : proposer une cuisine généreuse, des produits de qualité et des plats faits maison.
Les grillades gardent une place de choix. Les amateurs de viande retrouveront le Black Angus et la côte de porc Duroc d’Olive maturée 14 jours (spécialité de maturation sur place) , et pourront découvrir de nouvelles propositions comme le contrefilet sélection, la hampe de bœuf, la brochette d’agneau des Pyrénées ou le Surf and Turf.
La carte invite aussi au partage avec l’Assiette du Chef, composée notamment d’une croquette du moment, de tataki de hampe de bœuf et de gambas sautées, ou encore l’Assiette des Amis, généreuse pièce d’un kilo à découvrir à plusieurs.
Le Menu Viandard reste également au programme : cinq viandes sélectionnées par Gaëtan, servies en trois temps.
Les amateurs de bonnes choses ont encore bien d’autres tentations à découvrir : gambas au lait de coco et curry rouge, foie gras poêlé à la pomme Granny, souris d’agneau cuite à basse température, solettes meunières, croquettes maison…
Une carte variée où chacun peut trouver son bonheur.
À midi, le steak d’environ 250 g est proposé à 17 € et le lunch à 15,50 €, avec une braisade de volaille ou une escalope de porc Duroc panée.
Invitez les amis et la famille !
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